Bistro e cantina dei vini
Godetevi la nostra cucina in un ambiente particolarmente intimo e accogliente
Voglia di una serata esclusiva al Bistro Jasmin?
Dopo alcuni mesi di pausa, siamo di nuovo operativi!
In futuro apriremo su richiesta per gruppi di almeno 6 persone.
Questo ci consentirà di continuare a preparare tutto con i migliori prodotti, freschi e con amore!
Un ambiente che invita a soffermarsi
Il nostro bistrot è un luogo di pace e di piacere. Posate pregiate “Christofle”, porcellane francesi, bicchieri Riedel e Zalto e una carta dei vini con 650 etichette pregiate provenienti da tutto il mondo allieteranno la vostra serata! Qui potrete sfuggire allo stress della vita quotidiana e intraprendere un viaggio culinario che arricchirà il vostro palato e la vostra anima. Mentre altri ristoranti nelle immediate vicinanze offrono piatti da consumare in fretta, noi vi invitiamo a prendervi il vostro tempo e ad assaporare il cibo in tutta la sua varietà e raffinatezza.
Godetevi l'estate nel nostro giardino
Quando le giornate si allungano e le notti sono miti, il nostro bistrot apre le porte del suo giardino e vi invita a trascorrere con noi le magiche serate estive. Sulla nostra terrazza potrete gustare il nostro esclusivo menu stagionale di 4 portate e vivere un'atmosfera rilassata all'aria aperta.
I prezzi a persona senza bevande variano tra € 100,00 e € 120,00 per il menu, a seconda della materia prima.
Un menu che convince e che è sostenibile
Non proponiamo un servicio "à la carte". Un concetto che si è affermato da tempo nella nostra cucina pluripremiata (10 anni con 2 stelle Michelin). Cucinare in questo modo è il cuore della nostra filosofia. Crediamo che il nostro futuro gastronomico stia nel puntare sulla qualità piuttosto che sulla quantità. Componiamo con cura i nostri menu, rendendo ogni portata un omaggio alla freschezza e alla varietà della stagione. Riduciamo al minimo gli sprechi alimentari per preservare le risorse del nostro pianeta. Per noi è importante creare creazioni che non solo deliziano il vostro palato, ma sono anche sostenibili e di stagione, dal nostro orto al vostro piatto.
Prenotazione richiesta e consigliamo di prenotare per tempo!
In Vino Veritas
La nostra cantina vini alberga tanti tesori selezionati con cura e amore. Tutti i nostri vini coronano e rafforzano la nostra filosofia e convinzione culinaria. Permetteteci di darvi qualche consiglio e di offrirvi dei piaceri indimenticabili senza pentimento!