Bistro e cantina dei vini
Godetevi la nostra cucina in un ambiente particolarmente intimo e accogliente
Solo come ospite di casa dell’Hotel Bischofhof avete la possibilità di assaggiare le specialità di Martin nella privacy assoluta e nell’atmosfera familiare e accogliente del nostro bistro. La sua esperienza pluriennale nella gastronomia stellata garantisce il massimo piacere.
Nel giorno di arrivo, offriamo ai nostri ospiti esclusivamente un set menu (a sorpresa) a tre portate.
Prezzo per persona: € 59,00.
Solo in questo modo possiamo rendere onore alla nostra filosofia all’insegna della sostenibilità. Vi preghiamo di comunicarci eventuali allergie, intolleranze o richieste speciali!
Orario di apertura: dalle 19:00 alle 21:00
Si prega di effettuare le prenotazioni per la sera entro le 12:00!
Sempre aperto il giovedì, il venerdì e il sabato (soggetto a variazioni)
Siamo un’azienda familiare gestita da molte generazioni passate, capace di accogliere un numero modesto di ospiti. Per garantire che il nostro chef Martin vi può viziare con piatti sempre freschi e gustosi, abbiamo introdotto due giorni di riposo a settimana (lunedì e martedì).
In Vino Veritas
La nostra cantina vini alberga tanti tesori selezionati con cura e amore. Tutti i nostri vini coronano e rafforzano la nostra filosofia e convinzione culinaria. Permetteteci di darvi qualche consiglio e di offrirvi dei piaceri indimenticabili senza pentimento!
