Restaurant Jasmin Vitale KücheRestaurant Jasmin Vitale KücheRestaurant Jasmin Vitale Küche

La mia cucina

Il frutto della mia passione

È l´ambizione di voler dare il meglio, giorno per giorno, che mi spinge a seguire un percorso dettato dalla disciplina e dalla voglia di ricerca. La mia ispirazione è il perenne desiderio di voler stupire, di solleticarè il palato, di invitare i miei ospiti ad un viaggio di piacere all´insegna della qualità, della freschezza e della genuinità.

Qualità garantita

Se è la freschezza a determinare la qualità di un prodotto, la provenienza ne è la sua prima prerogativa. Il ristorante Jasmin non accetta compromessi perché punta da sempre su materie prime possibilmente a km zero, provenienti da aziende e allevamenti controllati, garantiti da fornitori affidabili e di riconosciuta competenza. Ma il vero fulcro della mia cucina sono i migliori prodotti di provenienza internazionale, perchè la fantasia e le varietà di prodotti che ci offre il mondo è senza confini.
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